フランス発祥の料理で、メインの具材をホワイトソースやチーズと共にオーブンで焼き上げる温かいグルメ。家庭料理としても人気が高く、手軽に作れる上に栄養バランスも良い。鶏肉や魚、野菜など様々な具材でアレンジが可能で、子供から大人まで幅広く楽しめる一品。夕食の定番メニューとして多くの家庭で愛されている。
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むすこを塾に送り出し、その間、吉祥寺で用事を済ませる。星乃珈琲店でカフェラテを飲みながら三島由紀夫『金閣寺』を読み、ジュンク堂で漫才関係の書籍を数冊購入。ハードオフでマイクとミキサーを物色してから、むすこをピックアップ。サイゼリヤで飯を食った後、ユニクロでむすこの寝巻きを買い、帰ってくる妻のためにミスドを買い、下高井戸でむすこと一緒に髪を切る。へとへとで家に戻る と、エプロンが足りないと言うので、そこから経堂に自転車を飛ばして購入。ついでに、夜のグラタンの材料を調達。帰宅して、グラタンを作って食べた。割とバタバタな一日だったと思う。
