家庭料理の定番食材として親しまれる食材。様々な調理法に対応し、和洋中どんな料理にも合わせやすい。大根との組み合わせは日本の煮物として伝統的で、シンプルながら旨味が凝縮された一品になる。記事では映画『モラン神父』を観た後の食事として登場し、退屈な映画体験の後の慰めとして「大根と鶏肉を大量に煮て食べた」という形で言及されている。手頃な価格で栄養価も高く、日常の食卓に欠かせない存在だ。
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メルヴィルの『モラン神父』観たんだけど、あんま良くない。無神論者で元コミュニストの主人公が、からかい半分で告解しようとモラン神父の下に訪れてから、二人は神学論争する仲に。そのうち、主人公は今まで抱えていた女上司への同性愛的な憧憬から、モラン神父に愛情を注ぐようになるが、厳格なモラン神父はそれに応じようとしない。
主人公とジャン=ポール・ベルモンド演じるモラン神父は、躍動感に溢れていてコメディ的なおかしみすらあるのに、物語はその魅力を封印する方封印する方に動いていき、なんか観る価値のない展開が続くので退屈してしまった。

なので、大根と鶏肉を大量に煮て食べた。