大根

野菜の代表格である大根は、和食に欠かせない食材。寒い季節に育つ野菜で、漬物や煮物、サラダなど多様な料理に使われる。栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維が豊富。この記事では、映画鑑賞後の食事シーンで大根と鶏肉を煮て食べるという、日常的な食事の一コマが描かれている。

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